Stampo Cookies - nová razítka na sušenky

Představujeme zbrusu nová razítka z kvalitního silikonu - StampoCookies! Jsou určena na razítkování sušenek, perníčku, fondánu. Pokud vaše děti rády tvoří v kuchyni - určitě si spolu užijete sousty prázdninové legrace!

 

Potřeby a pomůcky

• Sada razítek na sušenky Stampo Cookies
• Kulaté vykrajovátko ve velikosti silikonových razítek či o trochu větší
• Bílý a červený fondán
• Upečené sušenky či perníčky
• Sirup na lepení fondánu k sušenkám - trocha zavařeniny rozmíchaná s převařenou vodou, mašlovačka

 

Postup pečení

1. Připravte si těsto na sušenky pod některého z vašich oblíbených receptů. Nemá-li vaše rodina vlastní oblíbené sušenkové těsto, zkuste výborný sušenkový recept z knihy Hany Rawlings Sladký design. 
2. Těsto rozválejte na 0,5 cm tlustý plát a vybranými vykrajovátky vykrájejte potřebné tvary sušenek a perníčků.
3. Vykrájené tvary dejte na plech s pečicím papírem a pečte asi 8 – 10 minut na 180 stupňů. Nechte vychladnout. Po vychladnutí zdobte fondánem, viz postup níže kroky 2, 3, 4.

 

Tip: Tiskání do těsta

Nechcete-li sušenky zdobit fondánem, můžete tiskat vzory silikonovými razítky Stampo Cookies přímo do sušenkového či perníkového těsta než ho upečete.

1. Těsto rozválejte na 0,5 cm tlustý plát, natiskejte vzory stejně jako byste tiskaly do fondánu viz postup níže.
2. Natiskané sušenky vykrájejte kulatým vykrajovátkem.
3. Dejte na pečící papír na plech a ten i se sušenkami umístěte do lednice na 20 – 30 min. Pečte asi 8 – 10 minut na 180 stupňů. Nechte vychladnout.

 

Postup zdobení fondánem

Tiskání do fondánu

Fondán rozválejte na tenký plát.

Připravte si razítko a upevněte na něj vybraný silikonový vzor.

Otiskněte vzor razítka do fondánu jemným tlakem na razítko.

Opatrně razítko z fondánu sundejte

Fondánovou ozdobu vykrojte kulatým vykrajovátkem.

Fondánové kolečko přilepte k perníku či sušence trochou zavařeninového sirupu. Sirup na sušenky naneste mašlovačkou.

 

A máme hotovo - krásné a lahodné sušenky udělají radost na každé oslavě, při výletě nebo letním pikniku:)

Návod pro Aladine připravila Hana Rawlings.